LES BIÈRES

Mandarina Blanche
Mandarina Blanche

Blanche rafraîchissante, peu amère, avec un petit goût d’agrumes grâce à son houblon Mandarina Bavaria. 50% orge et 50% blé 5.0% vol | 27 IBU | 7 EBC

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Blonde Fumée
Blonde Fumée

Blonde claire et rafraîchissante. Légèrement amère avec un petit goût fumé. 5% vol | 34 IBU | 8 EBC

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Tripel Chêne
Tripel Chêne

Blonde forte et maltée Fruitée et boisée et légèrement amère. 7.5% vol | 36 IBU | 8 EBC

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Saison
Saison

Bière sèche, rafraîchissante et estivale. Ambrée et maltée avec un petit côté fruité apporté par sa levure d’origine wallone. 6% vol | 21 IBU | 16 EBC

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Session Pale Ale
Session Pale Ale

Blonde d’influence britannique. Bien houblonnée et fruitée. Très faible en alcool. 3.5% IBU | 25 IBU | 7 EBC

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Pale Ale
Pale Ale

Blonde houblonnée à la Cascade et à la Mosaic, qui donnent un petite note d’agrumes. Rafraîchissante et légèrement amère. 5% vol | 39 IBU | 12 EBC

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Session IPA
Session IPA

Houblonnée et aromatique grâce à son houblon Citra. Maltée, ambrée et caramélisée avec des notes de pamplemousse. 4.5% vol | 40 IBU | 19 EBC

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Big IPA
Big IPA

Ambrée et caramélisée. Aromatique et houblonnée. 6.7% vol | 26 IBU | 20 EBC

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Blanche Framboise
Blanche Framboise

Bière fabriquée avec des framboises entières, entièrement fermentées. Fruitée, sèche et légèrement acide mais pas du tout sucrée. 5.5%vol | 22 IBU | 18 EBC

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Rye Porter
Rye Porter

Bière brune claire avec notes de fruits et de chocolat, légèrement épicée grâce au seigle et à son houblon Saaz 5% vol | 23 IBU | 34 EBC

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Stout
Stout

Café noir Chocolat noir Ronde et complexe Robuste. 5% vol 38 IBU | 115 EBC

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Imperial Stout
Imperial Stout

Riche, complexe et chocolatée avec des notes de café et de réglisse. Une petite touche de whiskey Bushmills à la fin. 8% vol | 35 IBU | 115 EBC

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