NOS BIÈRES

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Pale Ale


Bière blonde houblonnée à la Cascade avec un goût de zeste de citron. Légèrement amère, ainsi que ronde et biscuitée.

ABV 5.0% // IBU 46 // EBC 12

Sibin Pale Ale
Mandarina Blanche

Blanche simple et rafraîchissante. Peu amère avec un petit arrière goût de zeste d'orange, grâce à son houblon Mandarina Bavaria. Entièrement sans mandarine.

ABV 5.0% // IBU 27 // EBC 7

Sibin Mandarina
Session IPA


Bière plus légère en alcool, mais riche en goût, grâce à son houblon Citra et un peu d'avoine.

ABV 4.5% // IBU 40 // EBC 19

Sibin Session IPA

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Big IPA

Bière plus forte en tout. Plus caramélisée, plus d'amertume, plus d'arôme et plus d'alcool. Très facile à boire.

ABV 7.5% // IBU 40 // EBC 20

Sibin Big IPA

Bientôt

Saison

 

Style de bière traditionnellement brassée en Wallonie, fermentée par une variété de levure qui donne un goût fruité et légèrement poivré. Complexe et caramélisée grâce aux 5 malts.

ABV 6.0% // IBU 21 // EBC 16

Sibin Saison

Bientôt

Blanche Framboise


Bière blanche (mais rose!) avec une grande proportion de froment et un peu d'avoine. Fermentée avec des framboises entières qui laissent un arôme prononcé et une acidité agréable, sans être sirupeux.

ABV 5.5% // IBU 22 // EBC 18

Sibin Blanche Framboise

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Dry Irish Stout


Bière noire pour les connaisseurs des bières irlandaises. Riche et torréfiée avec de fortes notes de café et de chocolat noir. 

ABV 5.5% // IBU 38 // EBC 115

Sibin Stout

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